Autre formation session 2025 · fiche officielle ↗

Formation des écoles supérieures de cuisine - Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat / Option Pâtisserie

Ferrandi-Bordeaux · Bordeaux (Bordeaux)

26
placesiCapacité d'accueil déclarée par la formation pour la session : le nombre de places à pourvoir. Rapporté au nombre de vœux, c'est la pression réelle sur la formation.
153
vœux reçus · 6 candidats par place
23
admis
75 %
taux d'accès global (tous profils)iCandidats ayant reçu une proposition / total des candidats, tous profils confondus, sur la dernière session.

Et pour votre profil ?

La file d'attente, session 2025

23 admis
rang 112 — dernier appelé
153 vœux

Le dernier candidat appelé était classé 112e : la liste d'attente est descendue jusque-là avant la clôture.iPosition dans le classement de la formation du dernier candidat appelé (groupe principal). Comparé au nombre de vœux, il montre jusqu'où la liste d'attente est descendue.

Le même diplôme, ailleurs en France

L'arbre est entièrement déployé : repliez les régions qui ne vous intéressent pas, visitez une fiche — votre profil vous suit et l'arbre reste tel quel au retour, recentré sur votre position. Les fiches déjà vues sont cochées ✓.

▶Auvergne-Rhône-Alpes 4 formation(s) · jusqu'à 76 %
▶Ecully 4 formation(s) · meilleur taux 76 % ✓ Institut Lyfe 100 pl. · 232 vœux 76 % ✓ Institut Lyfe 40 pl. · 168 vœux 63 % ✓ Institut Lyfe 15 pl. · 53 vœux 48 % ✓ Institut Lyfe 20 pl. · 79 vœux 32 %
▶Bretagne 3 formation(s) · jusqu'à 79 %
▶Rennes 3 formation(s) · meilleur taux 79 % ✓ Ecole Ferrandi Paris Campus de Rennes 44 pl. · 155 vœux 79 % ✓ Ecole Ferrandi Paris Campus de Rennes 44 pl. · 158 vœux 77 % ✓ Ecole Ferrandi Paris Campus de Rennes 26 pl. · 166 vœux 76 %
▶Ile-de-France 3 formation(s) · jusqu'à 75 %
▶Paris 6e Arrondissement 3 formation(s) · meilleur taux 75 % ✓ FERRANDI Paris - L'école Française de Gastronomie et de Management Hôtelier 115 pl. · 390 vœux 75 % ✓ FERRANDI Paris - L'école Française de Gastronomie et de Management Hôtelier 55 pl. · 246 vœux 59 % ✓ FERRANDI Paris - L'école Française de Gastronomie et de Management Hôtelier 27 pl. · 204 vœux 40 %
▶Nouvelle Aquitaine 3 formation(s) · jusqu'à 75 %
▶Bordeaux 3 formation(s) · meilleur taux 75 % ✓ Ferrandi-Bordeaux 26 pl. · 153 vœux vous êtes ici 75 % ✓ Ferrandi-Bordeaux 20 pl. · 193 vœux 75 % ✓ Ferrandi-Bordeaux 30 pl. · 179 vœux 75 %

Qui sont les admis ? · session 2025

74 %
de femmes parmi les admis
11 %
de boursiers parmi les admis
47 %
issus de la même académie
83 %
de néo-bacheliers
Mentions au bac des admis (mention connue, tous types de bac)
Sans mention
5 %
Assez bien
26 %
Bien
42 %
Très bien et +
26 %

L'historique complet, session par session

SessionVœuxAdmis Taux d'accès Rang du dernier appeléiPosition dans le classement de la formation du dernier candidat appelé (groupe principal). Comparé au nombre de vœux, il montre jusqu'où la liste d'attente est descendue.
202012526—100
202115922—147
20221631359 %131
20231361560 %104
20241502386 %169
20251532375 %112

Tendance : formation de plus en plus accessible — taux d'accès passé de 59 % (2020) à 75 % (2025).

Le « rang du dernier appelé » est la position dans le classement de la formation du dernier candidat ayant reçu une proposition (groupe principal) : plus il est élevé par rapport au nombre de vœux, plus la liste d'attente a avancé.

Vivre à Bordeaux

Studio estimé 454 €/mois · palier ville B — voir la fiche complète →