Métier · A1409Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production
Aviculteur / Avicultrice
Le métier
L'Aviculteur / Avicultrice produit des volailles pour la consommation de viande, la production d'œufs ou d'autres produits dérivés.\nÉlève et soigne les volailles dans le respect du bien-être et de la santé des animaux\nGère l'alimentation et l'hygiène quotidienne des volailles\nSurveille la santé des animaux et administre les traitements nécessaires\nAssure le suivi des naissances et la croissance des volailles\nMaintient et nettoie les installations d'élevage\nCommercialise les produits de l'élevage, tels que les œufs ou la viande
Comment on y accède
Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Agricole ou un Bac Professionnel en conduite et gestion d'entreprise agricole.
La demande des employeurs
177
offres d'emploi publiées pour CE métier
(France Travail, relevé du 2026-09-21)iNombre d'offres actives sur francetravail.fr pour ce code métier précis au jour du relevé (mise à jour hebdomadaire). Toutes les embauches ne passent pas par France Travail : c'est un thermomètre, pas un recensement.
51 %
obtiennent la licence en 3-4 ans dans la voie universitaire liée
(Sciences économiques, gestion, bacheliers généraux toutes mentions, cohorte
2012iIntervalle de confiance à 95 % : la fourchette dans laquelle le taux « réel » a de très fortes chances de se trouver, compte tenu du nombre de candidats observés.)
Métier marqué par la transition numérique et la transition écologique (référentiel ROME) : les compétences attendues évoluent vite — un critère d'avenir à prendre en compte.
Le chemin pour y arriver
Étape 1 · dès la seconde
Choisir ses spécialités
Voyez quelles doublettes
avaient les admis des familles de formations visées.
Les liens formations/salaires sont des pistes
déduites de la fiche ROME (domaines de formation « Aviculture | Gestion exploitation agricole ») —
pas une liste officielle : recoupez avec les attendus des formations.
Et l'intelligence artificielle ?
Le référentiel officiel ROME signale ce métier comme transformé par le numérique : les compétences attendues évoluent (outils, automatisation, IA au sens large). Se former en continu fera partie du métier.
Notre règle d'honnêteté : aucune source publique
ne mesure aujourd'hui l'impact de l'IA métier par métier de façon fiable. Nous affichons
le signal officiel du référentiel, pas un « score IA » inventé — méfiez-vous
des sites qui en affichent un. Ce qui est robuste : les métiers combinant relationnel,
geste technique et responsabilité réglementée résistent mieux aux automatisations que
les tâches répétitives sur écran.
Le même métier sous d'autres noms
Accouveur / AccouveuseAviculteur / AvicultriceEleveur / Eleveuse de volaillesEleveur-sélectionneur / Eleveuse-sélectionneuse en production de volaillesEmployé / Employée de couvoirEngraisseur / Engraisseuse volaillesExploitant éleveur / Exploitante éleveuse agricole de volaillesGaveur / GaveuseOuvrier / Ouvrière agricole en production de volaillesOuvrier / Ouvrière agricole spécialisation avicultureOuvrier / Ouvrière avicoleOuvrier / Ouvrière d'accouvage