Métier · A1437 Agriculture et Pêche, Espaces naturels et Espaces verts, Soins aux animaux · Production

Champignonniste

Le métier

Le Champignonniste est un expert de la culture des champignons. \nCultive diverses variétés en intérieur et en extérieur selon les saisons \nContrôle les conditions environnementales (température, humidité, lumière) pour optimiser la croissance des champignons\nRécolte, conditionne et prépare les champignons pour la vente ou la transformation \nGère les stocks et les fournitures nécessaires à la culture des champignons \nPeut vendre les champignons sur des marchés locaux ou à des distributeurs spécialisés

Comment on y accède

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac dans le domaine agricole.

La demande des employeurs

7
offres d'emploi publiées pour CE métier (France Travail, relevé du 2026-08-02)iNombre d'offres actives sur francetravail.fr pour ce code métier précis au jour du relevé (mise à jour hebdomadaire). Toutes les embauches ne passent pas par France Travail : c'est un thermomètre, pas un recensement.
Métier marqué par la transition numérique et la transition écologique (référentiel ROME) : les compétences attendues évoluent vite — un critère d'avenir à prendre en compte.

Le chemin pour y arriver

Étape 1 · dès la seconde

Choisir ses spécialités

Voyez quelles doublettes avaient les admis des familles de formations visées.

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Étape 2 · terminale

Trouver les formations

Pistes tirées de la fiche officielle : « horticulture polyculture » — avec VOS chances si votre profil est renseigné.

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Étape 3 · où étudier

Choisir sa ville

Loyer étudiant, transport, vie étudiante : comparez les villes en paliers.

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Étape 4 · le retour sur études

Vérifier les salaires

Emploi et salaires réels des diplômés des cursus correspondants.

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Les liens formations/salaires sont des pistes déduites de la fiche ROME (domaines de formation « Horticulture | Polyculture ») — pas une liste officielle : recoupez avec les attendus des formations.

Et l'intelligence artificielle ?

Le référentiel officiel ROME signale ce métier comme transformé par le numérique : les compétences attendues évoluent (outils, automatisation, IA au sens large). Se former en continu fera partie du métier.

Notre règle d'honnêteté : aucune source publique ne mesure aujourd'hui l'impact de l'IA métier par métier de façon fiable. Nous affichons le signal officiel du référentiel, pas un « score IA » inventé — méfiez-vous des sites qui en affichent un. Ce qui est robuste : les métiers combinant relationnel, geste technique et responsabilité réglementée résistent mieux aux automatisations que les tâches répétitives sur écran.

Le même métier sous d'autres noms

ChampignonnisteChef / Cheffe de culture champignonnisteCueilleur / Cueilleuse de champignonsCultivateur / Cultivatrice de champignonsOuvrier / Ouvrière champignonnisteOuvrier / Ouvrière de champignonnièreRamasseur / Ramasseuse de champignonsResponsable de champignonnière

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Source : répertoire ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte). Définition et accès au métier sont les textes officiels du référentiel.