L'Herboriste conseille et vend des plantes médicinales ou aromatiques, des herbes et des produits dérivés, utilisés à des fins thérapeutiques ou de bien-être.\nPrépare et vend des infusions, des décoctions, des teintures, des huiles essentielles, des baumes et autres préparations à base de plantes\nConseille les clients sur les plantes et leur utilisation selon leur demande et les informe sur les éventuelles contre-indications\nGère les stocks de matières premières et de préparations\nOrganise des ateliers de présentation des produits et des formations sur les bienfaits des plantes\nMaintient à jour ses connaissances sur les propriétés des plantes et les évolutions réglementaires\nPeut cultiver et récolter les plantes en respectant les cycles naturels
Cet emploi est accessible avec une formation en herboristerie ou botanique. \nUne formation agricole complémentaire peut-être requise pour l'installation du paysan-herboriste.
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Le référentiel officiel ROME signale ce métier comme transformé par le numérique : les compétences attendues évoluent (outils, automatisation, IA au sens large). Se former en continu fera partie du métier.
Notre règle d'honnêteté : aucune source publique ne mesure aujourd'hui l'impact de l'IA métier par métier de façon fiable. Nous affichons le signal officiel du référentiel, pas un « score IA » inventé — méfiez-vous des sites qui en affichent un. Ce qui est robuste : les métiers combinant relationnel, geste technique et responsabilité réglementée résistent mieux aux automatisations que les tâches répétitives sur écran.