Métier · G1403Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · Gestion et direction
Responsable de service en établissement touristique
Le métier
Le Responsable de service en établissement touristique organise, coordonne et supervise les activités d'un service (hébergement, restauration, réception, maintenance, etc.) afin de garantir la satisfaction client et les objectifs de production de service.\nAssure la gestion des équipes, la formation du personnel et le respect des standards de service\nAnalyse les performances de l'établissement et propose des améliorations opérationnelles\nDéveloppe des stratégies pour améliorer l'expérience client\nAssure la coordination et la communication avec les différents services de l'établissement
Comment on y accède
Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration ou management du tourisme.
La demande des employeurs
35
offres d'emploi publiées pour CE métier
(France Travail, relevé du 2026-09-21)iNombre d'offres actives sur francetravail.fr pour ce code métier précis au jour du relevé (mise à jour hebdomadaire). Toutes les embauches ne passent pas par France Travail : c'est un thermomètre, pas un recensement.
2,480 €/mois
salaire net médian 18 mois après le diplôme, cursus liés à ce
métier (6 diplômes InserSup — médiane indicativeiMédiane des salaires médians des diplômes dont l'intitulé correspond aux domaines de formation de ce métier (« gestion sport »). Le salaire du métier lui-même n'est publié par aucune source ouverte : ceci mesure ce que gagnent les jeunes diplômés de la voie, pas les professionnels confirmés.)
Métier marqué par la transition écologique (référentiel ROME) : les compétences attendues évoluent vite — un critère d'avenir à prendre en compte.
Le chemin pour y arriver
Étape 1 · dès la seconde
Choisir ses spécialités
Voyez quelles doublettes
avaient les admis des familles de formations visées.
Les liens formations/salaires sont des pistes
déduites de la fiche ROME (domaines de formation « Gestion sport | Installation sportive | Gestion hôtel restaurant bar | Hôtellerie | Tourisme | Gestion entreprise touristique | Camping caravaning | Tourisme montagne | Tourisme rural ») —
pas une liste officielle : recoupez avec les attendus des formations.
Et l'intelligence artificielle ?
Le référentiel officiel ROME ne classe pas ce métier parmi ceux dont les compétences sont en transformation numérique marquée — ce qui ne signifie pas zéro impact, mais pas de bascule identifiée à ce jour.
Notre règle d'honnêteté : aucune source publique
ne mesure aujourd'hui l'impact de l'IA métier par métier de façon fiable. Nous affichons
le signal officiel du référentiel, pas un « score IA » inventé — méfiez-vous
des sites qui en affichent un. Ce qui est robuste : les métiers combinant relationnel,
geste technique et responsabilité réglementée résistent mieux aux automatisations que
les tâches répétitives sur écran.
Le même métier sous d'autres noms
Responsable d'animation en établissement touristiqueResponsable d'hébergement en établissement touristiqueResponsable de bar en établissement touristiqueResponsable de réception en établissement touristiqueResponsable de salle en établissement touristiqueResponsable de service en établissement touristiqueResponsable des séminairesResponsable entretien et maintenance en établissement touristiqueResponsable restauration en établissement touristique