Métier · G1416 Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation · Gestion et direction

Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air

emploi cadre

Le métier

Le Directeur d'hôtellerie de plein air définit la stratégie de développement de son établissement et en assure la mise en œuvre.\nGère le fonctionnement quotidien du site, incluant la réservation, l'accueil, l'hébergement, la restauration et les activités de loisirs.\nAssure la qualité des services offerts aux clients et veille à leur satisfaction\nSupervise et coordonne le travail des équipes sur le site\nDéveloppe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir le site et l'offre de services\nContrôle les budgets et optimise les coûts d'exploitation\nVeille au respect des normes de sécurité et d'hygiène

Comment on y accède

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, tourisme ou en hôtellerie de plein air.

Métier marqué par la transition numérique et la transition écologique (référentiel ROME) : les compétences attendues évoluent vite — un critère d'avenir à prendre en compte.

Le chemin pour y arriver

Étape 1 · dès la seconde

Choisir ses spécialités

Voyez quelles doublettes avaient les admis des familles de formations visées.

Simuler mes spécialités →
Étape 2 · terminale

Trouver les formations

Pistes tirées de la fiche officielle : « gestion organisations » — avec VOS chances si votre profil est renseigné.

Voir les formations →
Étape 3 · où étudier

Choisir sa ville

Loyer étudiant, transport, vie étudiante : comparez les villes en paliers.

Comparer les villes →
Étape 4 · le retour sur études

Vérifier les salaires

Emploi et salaires réels des diplômés des cursus correspondants.

Voir les salaires →

Les liens formations/salaires sont des pistes déduites de la fiche ROME (domaines de formation « Gestion des organisations | Gestion hôtel restaurant bar | Gestion entreprise touristique ») — pas une liste officielle : recoupez avec les attendus des formations.

Et l'intelligence artificielle ?

Le référentiel officiel ROME signale ce métier comme transformé par le numérique : les compétences attendues évoluent (outils, automatisation, IA au sens large). Se former en continu fera partie du métier.

Notre règle d'honnêteté : aucune source publique ne mesure aujourd'hui l'impact de l'IA métier par métier de façon fiable. Nous affichons le signal officiel du référentiel, pas un « score IA » inventé — méfiez-vous des sites qui en affichent un. Ce qui est robuste : les métiers combinant relationnel, geste technique et responsabilité réglementée résistent mieux aux automatisations que les tâches répétitives sur écran.

Le même métier sous d'autres noms

Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein airDirecteur / Directrice de campingExploitant / Exploitante de campingGérant / Gérante de camping

Métiers voisins (Gestion et direction)

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
G1401
Directeur / Directrice d'exploitation de site de divertissement
G1414
Directeur / Directrice d'hôtel
G1411
Directeur / Directrice d'équipement sportif
G1406
Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
G1402
Directeur / Directrice de la restauration
G1410
Directeur / Directrice de parc à thème
G1412
Directeur / Directrice de restaurant
G1413
Directeur / Directrice de salle de cinéma
G1418
Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
G1408
Source : répertoire ROME 4.0, France Travail (Licence Ouverte). Définition et accès au métier sont les textes officiels du référentiel.